Stroj na krájanie mäsových misiek

Stroj na krájanie mäsových misiek

Ide o zariadenie používané pri spracovaní mäsa. Princíp jeho fungovania spočíva v primiešaní mäsa, tuku a pod. do mäsových náplní a mäsového pyré pomocou vysokorýchlostnej rotácie krájača. Zároveň dokáže zamiešať mäso, niektoré doplnky a vodu do emulgovaných produktov. Krájanie misiek je pre lepšiu farbu produktu, vzhľad, chuť, textúru, kvalitu a vyššiu výťažnosť, čo je presne to, čo náš stroj na krájanie mäsových misiek ponúka.
Zaslať požiadavku
Popis
Technické parametre

Ide o zariadenie používané pri spracovaní mäsa. Princíp jeho fungovania spočíva v primiešaní mäsa, tuku a pod. do mäsových náplní a mäsového pyré pomocou vysokorýchlostnej rotácie krájača. Zároveň dokáže zamiešať mäso, niektoré doplnky a vodu do emulgovaných produktov. Krájanie misiek je pre lepšiu farbu produktu, vzhľad, chuť, textúru, kvalitu a vyššiu výťažnosť, čo je presne to, čo náš stroj na krájanie mäsových misiek ponúka.

product-970-477

 

Najdôležitejšie z krájačov na mäso:

 

1. Nos vretena využíva trojvrstvový tesniaci dizajn.

2. Vysokorýchlostné otáčanie rezacieho noža skracuje čas chodu, znižuje rýchlosť ohrevu surovín, zachováva prirodzenú farbu výrobkov, dobrú textúru, vysokú kapacitu a dlhú trvanlivosť.

3.Panelový ovládací a ochranný dizajn, jednoduchý a bezpečný na obsluhu.

4.Free prepínač vysokej rýchlosti a nízkej rýchlosti, zlepšenie efektivity práce, úspora pracovného času a uľahčenie pracovnej náročnosti.

5. Sekací nôž je nôž z nehrdzavejúcej ocele, kvalita je najlepšia v rezacom noži z nehrdzavejúcej ocele.

6.ZB-20, ZB-40 medzera medzi rezacím nožom a hrncom je menšia alebo rovná 1,5 mm.

7.ZB-80, ZB-125 medzera medzi rezacím nožom a hrncom je menšia alebo rovná 2 mm.

8. Celý stroj na rezanie misky na mäso je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 304, je to jemné spracovanie, krásny vzhľad, primeraná štruktúra, jednoduchá obsluha, spoľahlivý výkon.

9. Široko používaný na spracovanie mäsa, zeleniny, korenín a morských produktov.

 

Model

ZB-5L

ZB-20

ZB-40

ZB-80

ZB-80( frekvenčná konverzia)

ZB-125 (prevod frekvencie)

Kapacita: kg/hrnec

3

10

20-30

60-70

60-70

90-100

Množstvo sekacieho noža

3

3

3

6

6

6

Rýchlosť sekačky: r/min

1440

1480/2960

1480/2960

1800/3600

CVT (300-3600)

CVT (300-3600)

Rýchlosť otáčania hrnca na sekanie (ot./min.)

20

23

23

14/20

14/20

14/20

Moc

0,55 kW

4,1 kW

5,1 kW

13,17 kW

13,17 kW

20,67 kW

Rozmer: mm

440*675*335

780*600*850

1140*830*1080

1900*1350*1300

1900*1350*1300

2020*1200*1300

Hmotnosť: kg

56

200

400

800

800

1200

režim ovládania

Jedna rýchlosť

Dvojitá rýchlosť

Dvojitá rýchlosť

Dvojitá rýchlosť

kontrola frekvencie

kontrola frekvencie

 

Stroj na krájanie mäsových misiek Ďalšie fotografie:

 

product-970-975

 

Populárne Tagy: stroj na rezanie mäsových misiek, výrobcovia strojov na rezanie mäsových misiek v Číne, dodávatelia, továreň, ťažký potravinový stroj, priečinok, krájač, pekáč, zásobovanie potravinami, stroj na spracovanie potravín