Ide o zariadenie používané pri spracovaní mäsa. Princíp jeho fungovania spočíva v primiešaní mäsa, tuku a pod. do mäsových náplní a mäsového pyré pomocou vysokorýchlostnej rotácie krájača. Zároveň dokáže zamiešať mäso, niektoré doplnky a vodu do emulgovaných produktov. Krájanie misiek je pre lepšiu farbu produktu, vzhľad, chuť, textúru, kvalitu a vyššiu výťažnosť, čo je presne to, čo náš stroj na krájanie mäsových misiek ponúka.

Najdôležitejšie z krájačov na mäso:
1. Nos vretena využíva trojvrstvový tesniaci dizajn.
2. Vysokorýchlostné otáčanie rezacieho noža skracuje čas chodu, znižuje rýchlosť ohrevu surovín, zachováva prirodzenú farbu výrobkov, dobrú textúru, vysokú kapacitu a dlhú trvanlivosť.
3.Panelový ovládací a ochranný dizajn, jednoduchý a bezpečný na obsluhu.
4.Free prepínač vysokej rýchlosti a nízkej rýchlosti, zlepšenie efektivity práce, úspora pracovného času a uľahčenie pracovnej náročnosti.
5. Sekací nôž je nôž z nehrdzavejúcej ocele, kvalita je najlepšia v rezacom noži z nehrdzavejúcej ocele.
6.ZB-20, ZB-40 medzera medzi rezacím nožom a hrncom je menšia alebo rovná 1,5 mm.
7.ZB-80, ZB-125 medzera medzi rezacím nožom a hrncom je menšia alebo rovná 2 mm.
8. Celý stroj na rezanie misky na mäso je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 304, je to jemné spracovanie, krásny vzhľad, primeraná štruktúra, jednoduchá obsluha, spoľahlivý výkon.
9. Široko používaný na spracovanie mäsa, zeleniny, korenín a morských produktov.
|
Model |
ZB-5L |
ZB-20 |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-80( frekvenčná konverzia) |
ZB-125 (prevod frekvencie) |
|
Kapacita: kg/hrnec |
3 |
10 |
20-30 |
60-70 |
60-70 |
90-100 |
|
Množstvo sekacieho noža |
3 |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
|
Rýchlosť sekačky: r/min |
1440 |
1480/2960 |
1480/2960 |
1800/3600 |
CVT (300-3600) |
CVT (300-3600) |
|
Rýchlosť otáčania hrnca na sekanie (ot./min.) |
20 |
23 |
23 |
14/20 |
14/20 |
14/20 |
|
Moc |
0,55 kW |
4,1 kW |
5,1 kW |
13,17 kW |
13,17 kW |
20,67 kW |
|
Rozmer: mm |
440*675*335 |
780*600*850 |
1140*830*1080 |
1900*1350*1300 |
1900*1350*1300 |
2020*1200*1300 |
|
Hmotnosť: kg |
56 |
200 |
400 |
800 |
800 |
1200 |
|
režim ovládania |
Jedna rýchlosť |
Dvojitá rýchlosť |
Dvojitá rýchlosť |
Dvojitá rýchlosť |
kontrola frekvencie |
kontrola frekvencie |
Stroj na krájanie mäsových misiek Ďalšie fotografie:

Populárne Tagy: stroj na rezanie mäsových misiek, výrobcovia strojov na rezanie mäsových misiek v Číne, dodávatelia, továreň, ťažký potravinový stroj, priečinok, krájač, pekáč, zásobovanie potravinami, stroj na spracovanie potravín










